明けましておめでとうございます


明けましておめでとうございます。

旧年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり、誠にありがとうございました。
本年も社員一同誠心誠意に一層のサービス向上に努める覚悟でございます。
なにとぞ本年も倍旧のご支援のほどお願い申し上げます。


平成二十七年 元旦
株式会社レインフォレストハーブジャパン
株式会社モンルトゥールオーガニック
スタッフ一同

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テーマ : 健康、美容、ダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット

本の紹介  遺伝子組み換えとクローン



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


遺伝子組み換えの食物を食べる事は、今までに人間が食べていなかった新しいタンパク質を体内に取り込むことになるので不安があります。
(*タンパク質の中にアレルゲンなどが含まれます。)

例えば、除草剤をまいても枯れないダイズは遺伝子組み換えだけのリスクで無く、除草剤を多く摂取してしまうというリスクも合わせて持っているのでしょう。

害虫に強い遺伝子組み換え食物は、無害の蝶まで殺してしまう性を自らもっているようです。

出版社:ナツメ社
著者:大石正道
題名:図解雑学 遺伝子組み換えとクローン

P86
遺伝子組み換え作物(GM作物)は、遺伝子組み換え技術を用いて人為的に操作・改良された作物のことである。その中には、病気や害虫に対して抵抗性をもたせたり、除草剤に対する抵抗力をもたせて農業の手間が省けるようにした作物などがある。英語では「GMO: Genetically Modified Organisms(遺伝的に改変した食品)」という。

P90
除草剤の影響を受けないダイズ
GM作物の中には除草剤を使うことを前提に開発されたものがある。例えば、除草剤耐性遺伝子を組み込んだGMダイズである。

~こうして、除草剤を大量に散布しても枯れないダイズが誕生したのである。
従来のダイズの栽培には年2回、除草剤を散布していたが、GMダイズを導入してからは高濃度の除草剤を年1回散布するだけで済むようになった。

P94
害虫に強いトウモロコシ
ただし無害の蝶も殺してしまう。



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テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

抗酸化物質について



Dr. Benjamin Drewe (Dr. ベンジャミン・ドルゥー)

抗酸化物質について


抗酸化物質とは、他の分子が酸化する速度を遅めたり、酸化するのを防いだりすることができる分子です。

酸化はフリーラジカルを起こし、それにより細胞を破損させる連鎖反応が始まります。
抗酸化物質は、フリーラジカルを取り除くことでこのような連鎖反応を阻止し、自らを酸化させることで他の酸化反応を防ぎます。

酸化反応は生命にとって必要不可欠なものではありますが、悪影響も及ぼします。

抗酸化物質についてフリーラジカルは、ペアを持たない電子を1つまたは2つ持っているので、極めて不安定な状態です。
そして、体内を動き回り、電子を奪ったり放出したりします。その結果、細胞、タンパク質、およびDNA(遺伝物質)に損傷を与えます。

テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

インドのある州では、コーラやペプシを農薬として使用しているそうです


ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


ご存じですか?
インドのチャッティースガル州(Chhattisgarh)では、コーラやペプシを農薬として使用しているそうです。
なぜなら、農薬よりもコストは安いし、農薬としての働きが認められるからとのことです。

実際に、田んぼでは、コーラやペプシが害虫からお米を守っているそうです。

コーラやペプシだけでなく、他のコーラのブランドを農薬の替わりとして使用する事は、他のインドの地域でも広がりを見せているようです。

ある人は、コーラに含まれるコーンシロップなどが害虫の天敵であるアリなどを引き寄せるので、害虫がアリ等に捕食される事により減る様なことを説明しています。

通常の農薬よりも安全な農業なのでしょうか?
コーラやペプシが農薬よりも危険ということなのでしょうか?
人工甘味料が害虫に危害を及ぼすのでしょうか?

http://www.naturalcuresnotmedicine.com/2014/04/coke-pepsi-used-pesticides-india.html

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テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

患者よ、クスリを捨てなさい



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

“日本薬剤師会会長(児玉孝氏)が決意の告白「患者よ、クスリを捨てなさい」”
(週刊現代 2014年4月22日)

お医者さんにすすめられるままでなく、薬の成分の特徴を理解をして、賢く薬を利用したいと思います。
患者がお医者さんや薬を選ぶ時代が来ているのでは無いでしょうか?

以下、記事を抜粋。
“現代の西洋医学におけるクスリというのは、人工的に作られた化学合成物質ですから、身体の中にはもともと存在しないものであり、「毒」と言ってもいい。できれば飲まないほうが良いものなのです。
人間は高等生物ですから、異物が体内に入ってくれば、それを排除して体調を整えようとして、さまざまな反応を起こします。花粉症なども、まさにその一例です。異物である花粉を排除しようとして、くしゃみや鼻水、涙などの反応が出るのです。これと同じように、クスリも人体にとっては異物であるため、体内に入るとさまざまな防御反応が現れます。

この防御反応が、病気の症状にとって良い作用を起こすと「有効性」となる。逆に、悪い作用となって現れるのが「副作用」です。良い働き(有効性)をできるだけ増やして、悪いほうの働き(副作用)をできるだけ抑えるように作られたのが、クスリというわけです。“
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/38866

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テーマ : 健康で過ごすために
ジャンル : ヘルス・ダイエット

ビールの飲みすぎ注意



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


ビールを飲むとホットします。焼酎やウイスキーと違い、ビールを飲むと眠たくなるような実感をされたことはありませんか?

その主な有効成分は苦味成分として使用されているホップです。



習慣的にビールを飲むのでは無く、ストレスを感じた時だけにするなど工夫をされてはいかがでしょうか?

因みに、16世紀頃、ビールにホップを使用する前の苦味成分はセージだったそうです。
その頃、イギリスではビールを飲み、酔っ払い、暴れたり騒ぎを起こしたりする男性が多かったので、そういう男性がおとなしくなるようにホップに替えたという話があります。

参考:世界薬用植物百科事典(P102)



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テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

本の紹介  サラダ油が脳を殺す 「錆び」から身体を守る


ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


酸化しやすいコーン油、大豆油、紅花油等のサラダ油の危険性を、他の油の種類と比較しながら分かりやすく説明してあります。
現代人はこれらの酸化しやすいオメガ6系の油を過剰摂取しています。間違った油への理解や摂取が、いかに健康のリスクと深く関わっているかを理解できると思います。

著者:山嶋哲盛 金沢大学大学院再生脳外科科長・医学博士
題名:サラダ油が脳を殺す「錆び」から身体を守る
出版社:河出書房新社

表紙
「リノール酸系植物油を増やせば健康になる」は間違いだった!


テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

桜が満開です



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

渋谷区笹塚も桜が満開です。
ありがとう。


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テーマ : 心身ともに美しく健康に
ジャンル : ヘルス・ダイエット

FDAが彼らの本当の仕事をするならば・・・



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

「FDAが彼らの本当の仕事をするならば・・・。」

FDA(米国食品医薬品局)をFBIになぞった、きついジョークです。
こちらではファストフードや、グルテンの危険性について情報を発信されています。
https://www.facebook.com/thedr.com.english?fref=ts

*FDA(Food and Drug Administration・米国食品医薬品局・日本の厚生労働省に当たる政府機関)


テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

カルフォルニア南部の地元密着系のナチュラルフードストアを訪問しました



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


3月初旬にカルフォルニア南部のClark’s Nutrition and Natural Foods Marketsに訪問しました。地元密着系のナチュラルフードストアです。
http://www.clarksnutrition.com/

その際に殻つきナッツが量り売りされていたので、日本にもこの様なお店があればいいなと思い写真をとりました。(撮影許可有りです。)

Pecan(ピーカン・ペカン)
Almond(アーモンド)
Filbert(ヘーゼルナッツ
Walnut(クルミ)
等々

クルミはナッツ類の中では、オメガ3を多く含むナッツとして注目されています。
http://www.californiakurumi.jp/health/omega3data/
(しかし、オメガ6の含有率の方が非常に高いので、オメガ3とオメガ6のバランスを考えると過剰摂取はおすすめしません。)

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テーマ : ダイエット・美容・健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

本の紹介  “みんな大好きな食品添加物 食品の裏側”

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


食品添加物の専門商社に勤めていた方が食品製造の裏側を告発した本です。著者は、自分の子供に自分が作った添加物が含まれた食品を食べさせたく無い思いから、食品添加物の情報を公開する側に転身されました。

著者:安部司
題名:みんな大好きな食品添加物 食品の裏側
出版社:東洋経済新報社

P34
私の人生を変えたミートボール事件

その日は長女の3回目の誕生日でした。
当時の私は絵に描いたようなモーレツサラリーマン。~~省略~~

P35
食卓には妻が用意したご馳走が所狭しと並んでいます。
そのなかに、ミートボールの皿がありました。
可愛らしいミッキーマウスの楊枝がささったそれを、何気なく口に放り込んだ瞬間、私は凍りつきました。

それはほかならぬ、私が開発したミートボールだったのです。
私は純品の添加物ならほぼすべて、食品に混じりこんでいるものでも100種類ほどの添加物を、舌で見分けることができます。いわば、「添加物の味きき」「添加物のソムリエ」と言ったところでしょうか。~~省略~~

P36
見れば息子たちも実においしそうにそのミートボールを頬張っています。
「ちょ、ちょ、ちょっと、待て待て!」
私は慌ててミートボールの皿を両手で覆いました。父親の慌てぶりに家族は皆きょとんとしていました。

P37
ドロドロクズ肉が30種類の添加物でミートボールに蘇る
~~省略~~

この「端肉」で何かつくれないか、と私に相談がきたのです。
元の状態では形はドロドロ。水っぽいし、味もなく、とても食べられるシロモノではありません。これを食べられるものにするにはどうしたらいいか---そこが発送の出発点でした。

P39
この私の開発したミートボールは、売値が1パックったったの100円弱。そこまで安い値段設定ができた理由は、減価が20円か30円だったからです。

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テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

リラックスしよう


ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

リラックスしよう。


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テーマ : アロマ・リラクゼーション
ジャンル : ヘルス・ダイエット

お腹がすきづらい!ブッシュマンダイエット  ホーディア(フーディア)ゴルドニー



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)


ホーディア(フーディア)ゴルドニーはアフリカ南部のカラハリ砂漠地帯に生育する植物です。外見はサボテンのようですが、多肉植物に分類されます。

カラハリ砂漠のブッシュマンが広大な砂漠を旅する際に痛みや飢え、喉の渇きを抑えるため、幾世紀にも渡って利用してきました。


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テーマ : 健康、美容、ダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット

本の紹介  “専門医がやさしく教える活性酸素・・・



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

若さを保ちたいと思えば、その大きな敵は活性酸素です。
活性酸素により体は錆びるので多くのリスク原因になります。
活性酸素を発生させないために摂取しない方が良い食べ物や、活性酸素を減らすため摂取したい食べ物を把握したいですね!

本の紹介です。
“専門医がやさしく教える活性酸素・・・”
著者:近藤和雄
出版社:PHP研究所

<はじめに>
活性酸素は病気の元凶。正しい知識を持ち、食事と生活の改善を

私たちは、酸素なしでは生きられませんが、その酸素が私達の体をむしばむ活性酸素(フリーラジカル)に変化するという“両刃の剣”でもあるのです。

テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

疲れていませんか?


Dr. Benjamin Drewe (Dr. ベンジャミン・ドルゥー)

疲れていませんか?

通常のサインは以下の通りです。
• 起床時
• コーヒーか紅茶を一杯か二杯は飲まないと動けない
• 寝入りにくさ、日中に起きた不安を考え、夜中に目覚める
• 通常のストレスに過剰な反応を示し、通常の活動に対処できず回避
• パートナーへの無関心
• 常に寒さを感じる
• 運動をしても筋肉がつかない



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テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

マレーシア熱帯雨林


Dr. Benjamin Drewe : Herbalist (Dr. ベンジャミン・ドルゥー : ハーバリスト)

ストレス、不安、疲れをいつも感じていませんか?
長期的にストレスに共通する状態が何週間、何ヶ月も慢性的に継続すると注意が必要です!

テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

安心なビスフェノールA(BPA)な食品を選ぼう!



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

安心なビスフェノールA(BPA)な食品を選ぼう!

ビスフェノールA(BPA)は、ポリカーボネート製の食器などから食べ物に溶ける出す場合や、食品缶詰や飲料缶内面のエポキシ樹脂による防蝕塗装が施された部分からビスフェノールAが溶け出す場合があります。

特に酸度の高い食品、例えばトマト缶などでは、缶の防蝕塗装が施された部分からビスフェノールA(BPA)が溶け出す場合が多いそうです。米国の有名な栄養士の方は、トマト缶の利用に注意するように呼びかけています。

なるべくプラスチックや缶を使用した食品を控え、瓶を使用した食品を利用すると良いでしょう。

特にトマト缶には注意です。
ほとんどの缶詰に使用されている缶の内側には、ビスフェノールA(BPA)が使用されています。場合によっては“BPA Free”や“この缶はBPAを使用していません。”という表示のある缶詰が販売されていますので、缶詰を購入される際には、その表示を目印にしてください。(但し、見つけることは難しいです。)

ビスフェノールA(BPA)は内分泌攪乱化学物質としての懸念があり、視床下部、下垂体、甲状腺、副甲状腺、膵臓(すいぞう)の膵島、精巣、卵巣などの内分泌器官で、誤作動を起こす可能性が心配されています。

厚生労働省食品安全部(ビスフェノールAについてのQ&A)
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/kigu/topics/080707-1.html



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テーマ : 健康で過ごすために
ジャンル : ヘルス・ダイエット

IT猫背・ストレートネックに注意!



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

IT猫背・ストレートネックに注意!

パソコンを使っての作業中には画面に集中することで、体を動かさず、目の筋肉を酷使し、手や肩や背中などが絶えず緊張させている状態になりますので、思った以上に体に負担をかけています。

目の乾き(ドライアイ)、腰痛、首こり、肩こり頭痛、めまい、吐き気、などの体の不調とともに、ストレスが同時に加わりイライラ、不安感、うつ、自律神経失調症なども心配されます。

最近ではIT猫背による首がゆがんだ状態をストレートネックという言葉も聞くようになりました。顎を突き出したような、かっこ悪い姿勢がそれです。

正しくは前方向に湾曲しているはずの頚椎が、猫背と顎を突き出した姿勢により、真っ直ぐになってしまう状態を言うそうです。

ストレートネックのほとんどの人は、身体の生理的湾曲(S字カーブ)が崩れているそうです。ストレートネックは慢性的な肩や首の凝りや腰痛の原因にもなるし、自律神経の乱れによる体調不良等にも影響します。腰痛の原因でもあります。


長時間のパソコン作業にお気を付け下さい。



レインフォレストハーブのブログはこちら。
http://www.rainforestherbs.jp/

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テーマ : 健康で過ごすために
ジャンル : ヘルス・ダイエット

動物園の猿も糖分の過剰摂取には注意が必要です


ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

動物園の猿も糖分の過剰摂取には注意が必要です。
Monkeys banned from eating bananas at Devon zoo

イギリスの動物園で、猿に餌として与えるバナナ(フルーツ)を減らし、野菜を多くしたそうです。
そうすると、猿たちは穏やかになり協調などの社会性が増したそうです。

飼育係によると、人間が食べている栽培されたバナナには野生のバナナと比較して、糖分が多く含まれていてプロテインや繊維類の含有量が少ないので、猿がこれらを食べると、リスクを高めたる事があるそうです。

動物に栽培されたフルーツを食べさせることは、人間の子供にケーキやチョコレートを与えると同じ様なものだそうです。

人間も糖分には気を付けることが大切です。

http://www.independent.co.uk/news/uk/home-news/monkeys-banned-from-eating-bananas-at-devon-zoo-9058856.html




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テーマ : 美容・健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

ブログの紹介  砂糖がガンのリスクを高めるという内容



ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

砂糖がリスクを高めるという内容です。
ガンは何を栄養にして成長するかに注目しましょう。

More Evidence that Sugar Fuels Cancer Growth!
Sugary Drinks Shown to Increase Cancer Risk!
http://blogs.naturalnews.com/more-evidence-that-sugar-fuels-cancer-growth/




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テーマ : 健康で過ごすために
ジャンル : ヘルス・ダイエット

謹んで新春のお慶びを申し上げます

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

皆さまのご健康とご多幸をお祈りいたします。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


レインフォレストハーブ
スタッフ一同


20140101 年始の挨拶

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げます

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げます。

来年も少しでもサービスの向上を図るよう、 誠心誠意努力する所存ですので、より一層のご支援を賜りますよう、 スタッフ一同心よりお願い申し上げます。

空気の乾燥した季節になりました。
お風邪などお召しになりませんよう、ご留意ください。

来年も幸多き一年になりますよう、お祈りいたしております。


レインフォレストハーブ
スタッフ一同

20131231 ベン年末の挨拶

嬉しいスーパーフード  ポリフェノールがたっぷり含まれるザクロ

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

女性に嬉しいスーパーフード
ポリフェノールがたっぷり含まれるザクロ

<ザクロ>
ザクロは女性に優しい果実です。
原産地のペルシャ(現イラン)では豊穣のシンボルとされています。イランは日差しが強い地域ですので、紫外線に負けないパワーを備えています。

ザクロの果実や種、皮にはエラグ酸を生成するエラジタンニン、プニカ酸、フラボノイド、アントシアニジン、アントシアニンといったポリフェノール類をたっぷり含みます。
美容果実として古くより支持を受けています。

特に美容業界ではエラグ酸が注目を受けています。
エラグ酸は強力な抗酸化力を持ち、赤ワインや緑茶の数倍になりますので、数多くの美白化粧品にも配合されています。




20131226 ザクロsuper food

テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

Merry Christmas

Merry Christmas

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嬉しいポリフェノール

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

嬉しいポリフェノール

ポリフェノールは主に植物の花びら、実、茎などに含まれ、過酷な自然環境から身を守るための物質です。5000以上という多様な種類があります。特に紫外線による有害な活性酸素に対し抗酸化作用を持っています。

人間もSOD(スーパー・オキサイド・ディスムターゼ)等の活性酸素を取り除く抗酸化酵素を自ら体内で生産し活性酸素を撃退する力を持っています。

しかし、その能力が年齢を重ねることで急激に低下しますので、自らの力で活性酸素を取り除くことが難しくなってしまいます。そこで生活習慣病やシミシワなどの心配が増えてくるのです。

また、年齢に加えてストレスや添加物、喫煙やお酒などの近年のライフスタイルにより体内の活性酸素は発生しやすくなります。
そこで活性酸素の害を防ぎ、エイジングケアに頼りになるポリフェノールをまめに補給することがとても重要になります。

ポリフェノールは吸収が早く、摂取した後に約30分でその働きをすると言われています。活性酸素は絶え間なく生まれるので持続的にポリフェノールを補うことを心掛けて下さい。


20131222-2 ポリフェノール スーパーフード


テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

絵のご紹介

パレオダイエット担当のヒデです。(paleo diet by Hide)


色々と考えさせていただきました。ありがとうございます。
この絵をご紹介させて頂きます。



(すみません、この絵の出処が分からなくなってしまいましたで作者を紹介できません。お許し下さい。)

20131128 母

メンタルストレスサイクル  

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

体はストレスを処理する際に、神経伝達物質と呼ばれる特定の化学物質を大量に消費します。慢性的に我慢しているストレスが一定の量を過ぎると、体は化学物質を使い果たしてしまいます。
体には、化学物質を作るための原材料(食事によって得た栄養分)が与えられると必要量の化学物質を自動的に生成するという優れた能力があります。
しかし、毎日直面するストレスの多い状況が多々あることから、これらの化学物質や体の正常な機能に必要な神経伝達物質を体が生成するために必要となる原材料は、通常な食事では十分に得られません。

図が示す通り、体が必要な化学物質を使い果たすと、さまざまな負の循環がメンタルストレスサイクルに起こります。

先ずは短期で怒りっぽくなり、次の段階で感情的な疲労により、不安、パニックの感情を得ます。
それが、怒りのような感情的反応を促し、ゆっくりと慎重に考えることを妨げます。

そして休息を取りづらくなり、イライラするなど理性の欠如が起こると、それが、さらに短気で怒りっぽくさせてしまう、メンタルストレスサイクルの負の循環が始まるのです。



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テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

本の紹介  “それでも遺伝子組み換え食品を食べますか?”

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

“遺伝子組み換え食品が使われていません。”という表示は見かけますが、“遺伝子組み換え食品が使われています。”という表示は見かけません。
多くの加工食品に使用されているので、注意して食品を買いたいですね。

それでも遺伝子組み換え食品を食べますか?
著:アンドリュー・キンブレル
訳:白井和弘 監修:福岡伸一 出版社:筑摩書房

第1章
遺伝子組み換え食品には、健康にとってどんな危険性が潜んでいるのか?

第2章 私たちの知っている自然が死を迎える

第3章 死滅へと向かう種子は、すでにまかれた

第4章 スーパーマーケットでの遺伝子組み換え食品の簡単な見分け方

第5章 食べ物未来を選択しよう

P82
除草剤天国
現在、アメリカをはじめ世界で栽培されている遺伝子組み換え作物の中で、作付け面積の5分の4を占めているのが除草剤耐性の作物です。外来遺伝子を導入されたことで、これらの遺伝子組み換え作物は、今まで以上の量の除草剤を散布しても枯れないようになりました。モンサント社などの化学会社は、農家が除草剤の使用量を増やし、除草剤の販売量が増えるようにと、除草剤に耐久を持つ作物を開発したのです。

しかし、この除草剤耐性作物が大きな問題を引き起こしており、農薬製造企業はその対応に苦慮しています。モンサント社のランドアップのような最も売れている除草剤を長年にわたり使用すると、雑草が除草剤に耐性を持つようになり、枯れなくなるのです。

そこで雑草を駆除するために、農家はますます多くの除草剤を作物に散布しなければなりません。ところが除草剤は作物も枯らしてしまうので、多くの農家にとってどうのようにして雑草を駆除するのかがますますやっかいな問題になっています。

遺伝子組み換え作物は除草剤の投入量をさらに増やしても枯れないことを意図して開発されました。つまりモンサント社は、除草剤を大量に使用する時代遅れな農業を進めようとしたわけです。

P83
しかしモンサント社の利益は、自然にとっての悲劇であり、私たちも被害を被っています。除草剤耐性作物が効果的であり続けるためには、除草剤を急激に増加させる必要があるからです。バイオテクノロジー業界が発表した資料によれば、実際に遺伝子組み換え作物のために除草剤の使用量は増加しており、政府の資料もそれを裏付けています。

ある研究者が全米の数値から推計したところでは、除草剤の使用量は1996年と比べて6万2500トンも増えたとのことです。かつてないほどの農薬が私たちの畑、水、空気、食品を汚染しており、農地における作物の多様性を破壊しているのです。3年間に及ぶ最近の研究は、除草剤耐性作物に対して除草剤が散布され続けたために、蜂、蝶、鳥の数が30%も減少した可能性があると指摘しています。



テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

本の紹介  “危険な油が病気を起こしてる ・・・”

ハーブアドバイザーのマーシーです。(herbal advisor Mashi)

この本は、トランス脂肪酸マーガリン・ショートニング)がいかに危険であるかを理解する事に役立ちます。多くのお菓子やカップラーメンなどの加工食品にもトアンス脂肪酸が使用されていますので注意が必要です。

“危険な油が病気を起こしてる
著者:フィネガン博士
訳・解説:今村光一
出版社:中央アート出版社(1998年初刷)

<表紙:案内>
食用油は原材料を圧搾して絞って造られていると読者は錯覚している。しかし現代の多くの食用油は原材料に化学溶剤ヘキサンを作用させて脂肪分を溶かし出す溶剤抽出で造られている。
脂肪酸の妖怪、有害な変異脂肪酸、トランス脂肪酸が溶剤抽出法で生み出されている。
トランス脂肪酸の有害さが次第に明らかになってこの種の食用油脂を発売禁止にする国も出ている。
アメリカではFDA(連邦政府食品医薬品局)が98年オランス脂肪酸対策実施の方針を発表、国民にショックを与えた。アメリカより進んだEU諸国では妖怪のトランス脂肪酸を含まない食用油脂製品の発売が相次ぎ、アメリカも追従している。
食用油にさらに複雑な化学処理を加えて造るマーガリンの害はさらに大きい。
本書はトランス脂肪酸の起こすボブック現象(悪い脂肪酸の起こす悪循環のサイクル)の姿を初めて明らかにし警鐘を鳴らす。
ボブック現象から身を守るための必読の一書。

主な目次
P17:トランス脂肪、水素添加脂肪の恐怖
P20:欠乏しがちなオメガ-3
P35:マーガリンは誘発し得る
P56:恐るべき「プラスチック食品」の実態
P58:マーガリン大実験でわかった「ぞっ」とする結果
P130:悪い脂肪が引き起こす、これだけの病気
P202:オメガ-3とオメガ-6を一対一のバランスで


テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

プロのサイクリストからRFHのトンカットアリの感想をいただきました

Dr. Benjamin Drewe : Herbalist (Dr. ベンジャミン・ドルゥー : ハーバリスト)

プロのサイクリストであるAdrinさんより、レインフォレストハーブのトンカットアリについて感想を頂きました。

*Adrinさん、ご感想を頂きありがとうございました。今後のますますのご活躍をお祈りいたします。




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テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

プロフィール
私達は熱帯雨林の自然の恵みや先祖の知恵に感謝をして、活動的な生活ができる長寿を目指します。

レインフォレストハーブ

Author:レインフォレストハーブ

会社概要
会社名
株式会社レインフォレストハーブジャパン

所在地
〒151-0073
東京都渋谷区笹塚1-62-3 アルス笹塚ビル2F

連絡先
電 話:03-3376-0410
ファックス:03-3376-0420
メール: info@rainforestherbs.co.jp
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